Ricette e curiosità gastronomiche condite con notizie sulla scuola, sul lavoro e sulla cultura in generale!
Volete un primo piatto facile e molto veloce da realizzare? Queste pennette al profumo di pinoli e fiori di zucca vi impiegheranno per soli quindici minuti e vi consentiranno di servire un piatto fresco e piacevole. Per quattro persone vi occorrono: 1)...
Leggi il postSe volete offrire un dolce semplice, ma sempre di effetto, vi consigliamo questi spiedini di frutta gratinata da accompagnare a palline di gelato. Per 4 persone vi occorrono: 1) 2 banane, 2) 4 fragole, 3) 1/4 di ananas, 4) 4 cucchiai di zucchero di canna,...
Leggi il postL'estate è il periodo adatto per osare gusti nuovi in cui carne e frutta si incontrano. La ricetta che vi proponiamo è semplice e prevede pochi ingredienti da unire a quelli che si hanno solitamente in dispensa. Per offrire un risotto esotico a 4 persone...
Leggi il postL'utilizzo di internet per realizzare ricerche scolastiche è una pratica molto diffusa. Per evitare però che il lavoro di ricerca sia alla fine uno sterile "taglia e incolla" o che gli alunni si perdano di meandri di internet, è consigliabile che l'insegnante...
Leggi il postCon l'avvento degli ebook e degli ebook-reader portare i libri in vacanza è diventato più semplice e poco ingombrante. In poco spazio e senza alcun peso aggiunto è possibile portare con sé un'intera libreria ben fornita e sempre aggiornata. In rete è...
Leggi il postCosa spalmare sulle fette di pane abbrustolito o sulle carni da offrire durante il brunch? Vi proponiamo un tris di salse: al pomodoro e cipolla, ai cetrioli e pomodori verdi e alle verdure grigliate. Per la prima salsa vi occorrono: 1) 4 pomodori, 2)...
Leggi il postL'estate è periodo di aperitivi. Cosa offrire di fresco ma soprattutto di nuovo? La cheesecake che vi proponiamo è una buona soluzione. Per 8 persone vi occorrono: 1) 500 gr. di ricotta 2) 200 gr. di panna 3) 120 gr. di burro 4) 400 gr. di zucchine piccole...
Leggi il postPer un'ottima frittura è fondamentale preparare una buona pastella. Esistono diverse ricette che si differiscono per gli ingredienti usati, ma anche se si desidera una frittura più o meno croccante o più o meno saporito. La ricetta base prevede un uovo...
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La pasta alla carbonara è un piatto che piace sempre, in questa rivisitazione siciliana vi farà sicuramente impazzire. Per quattro persone vi occorrono: 1) 300 gr. di spaghetti; 2) 2 uova; 3) 150 gr. di pancetta tagliata a cubetti sottili; 4) 1 zucchina;...
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Vi piace mangiare la pasta, ma d'estate non riuscite a mangiare pietanze troppo calde? Vi consigliamo un buon piatto di pasta all'ericina, fresco e molto gustoso. Per quattro persone vi occorrono: 1) 300 gr. di pennette rigate; 2) 150 gr. di pomodorini...
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