Blog di sole74

Palline di gelato ricoperte di cioccolato

Ricette: dolci

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Ecco una ricetta che coniuga due ingredienti amati da tutti, grandi e piccini: gelato e cioccolato. Per accontentare 4 persone con questa gustosa ricetta occorrono: 500 gr. di gelato fiordilatte; 2 dl di panna; 400 gr. di cioccolato (possibilmente fondente,...

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Mattonella di mele e savoiardi

Ricette: dolci

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Eccovi un'altra ricetta veloce che delizierà le vostre papille gustative, un dolce facile alla portata di tutti. Per preparare una mattonella di mele e savoiardi per 6 persone vi occorrono: 650 gr. di mele; 24 savoiardi; 50 gr. di zucchero; 40 gr. di...

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Idea per un brunch: panini farciti

Ricette: brunch e buffet

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Preparare delle ricette per un brunch richiede un po' di fantasia e pochi ingredienti. Vi consigliamo questa ricetta che vi permetterà di mettere in tavola un piatto nuovo e stuzzicante. Per accontentare 8 persone vi occorrono: 24 piccole schiacciatelle...

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Insalata di riso con pesto alla menta

Ricette: insalate

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Un intramontabile tra i piatti freddi da servire durante i pranzi a buffet o da portare con sé durante le scampagnate è l'insalata di riso. Ve ne suggeriamo una versione nuova e molto appetitosa. Per realizzare un'insalata di riso con pesto alla menta...

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Insalata di formaggio e pollo

Ricette: insalate

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Un secondo che piace molto sia ai grandi che ai piccoli è l'insalata di pollo. Ve la presentiamo in una veste inedita cona aggiunta di formaggio. Per 4 persone vi occorrono: 400 gr. di petto di pollo; 60 gr. di formaggio emmenthal (se preferite il gusto...

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Involtini di bresaola

Ricette: antipasti

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Un piatto che può essere presentato come antipasto o usato durante un brunch o un buffet è l'involtino di bresaola. Pe realizzarlo per 6 persone occorrono: 12 fettine di bresaola; 1 confezione di 300 gr. di formaggio spalmabile; 1 mazzo di rucola; 12...

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Involtini di melanzane

Ricette: contorni

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Gli involtini di melanzane sono un contorno gustoso e con poche calorie, che può divenire un secondo gustoso aggiungendo al ripieno della ricetta base 150 gr. di tonno al naturale. per realizzare un contorno per 4 persone occorrono: 500 gr. di melanzane;...

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Insalata di lattuga allo yogurt

Ricette: insalate

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Vi piacciono le insalate, ma non volete condirle con l'olio che le rende più caloriche? perché non provate a sostituire il condimento con una salsina allo yogurt. Per un'insalata di lattuga allo yogurt per 4 persone occorrono: 1 cespo di lattuga romana;...

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Ricetta con poche calorie: fette di fesa di tacchino in salsa

Ricette: secondi di carne

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Una nuova ricetta con poche calorie ma tanto gusto. Per preparare le fettine di fesa di tacchino in salsa per 4 persone vi occorrono: 4 fette di fesa di tacchino di 120 gr, ciascuna; 4 cucchiai di olio di oliva; 1 rametto di rosmarino; 1 rametto di salvia;...

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Chi può accedere ai TFA?

Lavoro e corsi di formazione

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Secondo le ultime affermazioni del Ministro Profumo, a Giugno dovrebbero tenersi le prove preselettive per accedere al Tirocinio Formativo Attivo. Tramite il TFA si potrà ottenere l'abilitazione all'insegnamento, condizione necessaria per poter prestare...

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