Ricette e curiosità gastronomiche condite con notizie sulla scuola, sul lavoro e sulla cultura in generale!
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Un secondo di pesce facile da realizzare e che richiede al massimo una mezz'ora del vostro tempo. Per 4 perone vi occorrono: 1) 600 gr. di tonno tagliato in 4 fette, 2) 300 gr. di pomodori ciliegino, 3) 2 peperoni (possibilmente rossi), 4) 2 spicchi di...
Leggi il postAvete deciso di inviare i vostri amici per un barbecue e volete cucinare del pesce? Vi suggeriamo questi spiedini di Mazzancolle con salsa piccante. Per realizzzarli potete usare anche un prodotto congelato. In questo caso però conviene far scongelare...
Leggi il postNel periodo estivo il carpaccio di pesce è una pietanza molto richiesta. Questa ricetta innova il solito carpaccio di tonno, aggiungendo un tocco di leggerezza esotica. Per 4 persone vi occorrono: 1) 350 gr. di fettine di tonno tagliate sottilissime,...
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Una ricetta veloce e facile che vi permetterà di cimentarvi con un alimento spesso complicato da cucinare: il pesce. Per preparare questa ricetta per 4 persone vi occorrono: 600 gr. di pesce spada; 2 acciughe sotto sale; 5 spicchi d'aglio; 1 mazzo di...
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Una nuova ricetta di pesce grazie a cui presentare in maniera insolita, ma gustosa, un pesce amato da molti. Per cucinare l'insalata di pesce spada per 4 persone occorrono: 2 fette di pesce spada (più o meno 350 gr.); 2 lattughe; 1 spicchio d'aglio; 1...
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Cucinare il pesce non sempre è facile e richiede molto tempo e impegno. Con questa ricetta rapida potrete presentare ai vostri ospiti un piatto saporito. Per realizzare questa ricetta veloce per 4 persone vi occorrono: 600 gr di tonno fresco (tagliato...
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