Ricette e curiosità gastronomiche condite con notizie sulla scuola, sul lavoro e sulla cultura in generale!
Mescolare pasta, pesce e agrumi è possibile ed anche piacevole. Per preparare un buon piatto di linguine al limone per 4 persone occorono: 1) 300 gr. di linguine; 2) 150 gr. di pesce spada affumicato (in alternativa si può usare il salmone); 3)150 gr....
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Una cena a base di pesce fa sempre un bell'effetto, ma purtroppo realizzare dei buoni piatti a base di pesce richiede tempo e anche bravura. La ricetta che vi propongo è di facile realizzazione e di sicuro successo: lasagne al salmone. Per preparare una...
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Volete strabiliare i vostri invitati con un primo piatto gustoso, ma non avete grandi doti culinarie? Presentate loro un primo piatto facile e di sicuro effetto: pasta col pesto alle noci. Prima di tutto procuratevi tutti gli ingredienti: 1) un barattolo...
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La pasta alla carbonara deve il suo nome ai grani di pepe nero con cui si decora il piatto prima di essere servito in tavola. Il colore nero infatti richiama il medesimo colore del carbone. Cucinare un buon piatto di pasta alla carbonara non è difficile,...
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